المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : |~ أصآبع البطأطس المشوية |~


ڛڱړإڼہِّ بڕﻳڦـڰ
04 / 04 / 2011, 39 : 06 PM
http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/FA16B1F4-DDCE-455E-AFB0-F9806FD56D12/233457/15102009.jpg (http://www.al-khayma.com/NR/rdonlyres/FA16B1F4-DDCE-455E-AFB0-F9806FD56D12/233457/15102009.jpg)




* المقادير:


- 3 حبة كبيرة بطاطس.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 4/1 ملعقة صغيرة شطة.
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم.
- 4/1 كوب زيت زيتون.
* الطريقة:

- سخني الفرن لدرجة حرارة 200 مْ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة.
- لا تقشري البطاطس، اغسليها جيداً باستعمال فرشاة خشنة للتخلص من الأتربة وجففيها.
- قطعي البطاطس طولياً إلى نصفين ثم اقطعي كل نصف إلى أربعة أصابع.
- ضعي البطاطس في الصينية.
- في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، البابريكا، الشطة، الفلفل، الملح، الثوم، برش الليمون وزيت الزيتون، قلبي ليختلط.
- وزعي خليط البهارات على البطاطس، قلبي أصابع البطاطس مع بعضها لتتغطى كلها بالبهارات.
- رتبي أصابع البطاطس بحيث تكون جهة القشرة إلى أسفل. لا تغطي الصينية.
- ادخلي الفرن 25 – 20 دقيقة إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون ومحمصة. قدميها ساخنة.
|| وبالعإإإفيه ||

ليون هارت
04 / 04 / 2011, 20 : 11 PM
لا لا لا فيه تحسن كثير بديتي تدخلين المطبخ وتعطينا من هالطبخات الزينه


يسلم دياتك

شموووخ
04 / 04 / 2011, 23 : 11 PM
يعطيك العافية
ع الوصفة الرائعة

فان نت
04 / 04 / 2011, 32 : 11 PM
خطاااا ي اغليك ...

موفقة بإذن الله .

لكي مني أجمل تحية .


فان نت ..

ڛڱړإڼہِّ بڕﻳڦـڰ
05 / 04 / 2011, 54 : 03 PM
كح كح ترا احرجتووووووني <<مناكـ بس
يسلمو ع المرور كلكو منووووووووووووووورين