المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مندى بالفرن يمى يمى

مكفخه الشباب
14 / 02 / 2011, 32 : 05 AM
المقادير



دجاج او قطع لحم حسب الرغبه
رز حسب الكميه المطلوبه
بهارات صحيحه ( دارسين مسمار فلفل اسود هيل )
راس بصل وحد
حبتين طماط
نصف زبده
فلفل حار حسب الرغبه
زعفران ربع ملعقه صغيره
ملح
ماء حسب كمية الرز

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/a2603d0f26.jpg


الطريقة


1- تبلي الدجاجه بالبهار والملح ومسحيها بالزعفران وحطي عليها شرائح زبده وزعيها من فوق

2- في الطنجره حطي الرز والبهار الصحيح وقطعي البصل اربع قطع او شرائع كبيره مع الطماط وحطي ملح حسب الرغبه

وصبي الماء لمن يطمي الرز ويرتفع عنه مقدار صبعين

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/bd10799d48.jpg


3- نحتاج هنا شبك بحجم الطنجره او ادا ما عندك خدي قصدير غلفي الطنجره وخرميه من فوق

وحطي الدجاجه فوقه وغلفيها بالقصدير مره ثانيه

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/81da55383d.jpg


4- وخليه ساعه بالفرن مني لين ينضج الرز الدجاجه رح تنضج شوي

بس خديها بصينيه حطي عليها شرائح زبده وحمريها بالفرن ربع ساعه

ودي الشكل لها


http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/dae2167c07.jpg



الشكل النهائي

http://up.syriaroses.com/upload/2008/03/4265d9e6c7.jpg

ورطه دجاجه بس ماتكفيكم يلا اهم شى تذوقوا بس وتتعلموا كمان خلاص تماسيح الشيف اوسامه مو احسن منكم يلا احفظوا زين وطبقوا مع انى عارفه منتو فاهمين شى ههههههههه >تحطيم


منقول
ليون هارت
14 / 02 / 2011, 20 : 09 AM
ههههههههههههه والله ما فيه احلى من الرزما اتخيل نعيش بدون كبسه

يسلموا دياتك
عهودي
14 / 02 / 2011, 11 : 07 PM
تسلمين حبيبتي والله شكلها جنان
ابجربها واعلمك اشلون اطلعت
اتمنى تظبط معاي
تقبلي ودي
مكفخه الشباب
15 / 02 / 2011, 00 : 02 AM
منورين بطلتكم
عهودى ابصملك بالعشره انها جوناان وتسوينها 3 مرات باليوم >ماسارت مضاد حيوى هه

لكم ودى
sweet heart
15 / 02 / 2011, 50 : 02 AM
الا اقول يا مكفخه طالما انك جبتي هالعشوه

الله لا يهينك راح نكلف عليك وتعزمينا

بس يكون من صنع يدك

مو من صنع مطبخ حضرموت


ههههههههههههههههههههههههههههههه


فووووووووووووديت قلبك ياعسل
مكفخه الشباب
15 / 02 / 2011, 02 : 04 AM
ابشر سويت غالى والطلب رخيص بكرا حياكم

بالمنتدى الساعه 2 لاتتأخروا اوك بحط سفره على مستوى تستاهلون
اصعب بيجى؟هههههههههه

نورت الصفحه سويت
sweet heart
15 / 02 / 2011, 20 : 04 AM
اصعب لو جاء اكل السفره كلها

وما لحقنا معه شي

ولكن وش نسوي الله يعين

نجيبه معنا

ولا يهمك
أمنيتي لم شملي
15 / 02 / 2011, 42 : 09 PM
يسلمو مكفخة الشبااااااااااب
ماشاء الله عليك أنت احسن مني
الله يوفقك ولاتحرمينا طلتك
أختك:قصااااااااااااايد
فان نت
15 / 02 / 2011, 32 : 10 PM
اصعب لو جاء اكل السفره كلها

وما لحقنا معه شي

ولكن وش نسوي الله يعين

نجيبه معنا

ولا يهمك





ياكثر. مافية من مظاليم ...

الله يحمية ولا يحدة لحد من خلقة ..

هههههه

ملقوف وعندة حمياء 00

مو راعي مجاملااات ...



فان نت ..